ダイソーの野菜の種、2個で税込み110円のものを昨年買いました。
こちらはすでに2回くらい収穫しており、まだ種が余っていたので3回目を季節外れの11月末に撒きました。
ダイソーのタネはコスパが良い!
55円ですごいコスパ!
おおよそ6~8号くらいの2つの鉢に3回撒いて、まだ余っています。
ダイソーの種のコーナーはいいですよ。
夢が広がります!
どれくらいの鉢でどんな土でどんなふうに育つか妄想して至福のときです。
こちらの二十日大根は初心者向けで一ヶ月ほどで収穫できて、手軽に挑戦できるお野菜です。
他にも丸い品種や白い品種など色々あったと思いますが、いずれも育てやすいとのことだったはず。
しかしながら、今回は11月末撒きで、さすがに冬に入ってからは育ちが悪く、20日どころか2ヶ月間、時々間引いたりして様子をみていたのですが、あまり大きく育たなかった〜(涙)
そりゃそうですよね。
二十日大根の種蒔きの季節じゃないから。
ダイソー「紅白はつか大根」のおすすめの調理法
これ以上は育たないなと判断し、最後に残った株を一斉に収穫しました。
小さいし、洗っても洗っても汚れているのですが💦
軽く2分ほどお鍋でグツグツ茹でて、水でさらに洗います。
土壌菌とか心配なので、汚れをこそげおとすように。
ジッパーつきポリ袋に、めんつゆをひたひたに入れ、香りづけにお酢と胡麻油を入れます。
唐辛子なども美味しいと思います。
冷蔵庫で寝かせて、半日後くらいから味が染みて美味しく頂けますよ!
ご飯のおかずやおつまみにぴったりなあじですよ〜。
二十日大根は簡単に大量に採れるので楽しいです!まだ種が余ってるので、近いうちにまた撒く予定😂
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